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オクラとめかぶのネバネバ酢の物
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オクラとめかぶのネバネバ酢の物-レシピのメイン写真

オクラとめかぶのネバネバ酢の物

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

ネバネバつるつる喉越し最高。
ビールのアテに♬
このレシピの生い立ち
暑いときに食べたい料理。

ネバネバつるつる喉越し最高。
ビールのアテに♬
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オクラとめかぶのネバネバ酢の物

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

ネバネバつるつる喉越し最高。
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材料

2人分
  • オクラ 5本
  • めかぶ 1カッブ
  • ★ポン酢 大さじ1
  • ★昆布茶 小さじ1/2
  • 鰹節 1/2袋
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作り方

  1. 1

    オクラのガクを取って塩をまぶして産毛を取り除く。

    • オクラとめかぶのネバネバ酢の物作り方1写真
  2. 2

    熱湯で1分茹でる。

    • オクラとめかぶのネバネバ酢の物作り方2写真
  3. 3

    オクラを8mm幅の輪切りにする。

    • オクラとめかぶのネバネバ酢の物作り方3写真
  4. 4

    めかぶ・オクラ・★を混ぜ合わせる。

    • オクラとめかぶのネバネバ酢の物作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付けて鰹節をかける。

    • オクラとめかぶのネバネバ酢の物作り方5写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2023/07/11 07:42に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

酢のもの こぶ茶 オクラ かつお節 めかぶ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21584181
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