切干し大根の煮物リメイク→サラダ

なしゆこ
なしゆこ @cook_40089015

切干し大根の煮物が残ったら…サラダにリメイクヽ(≧▽≦)ﾉ煮物に味が付いてるから簡単に和風サラダ完成(*^m^*)
このレシピの生い立ち
お惣菜屋さんにあった切干し大根サラダを簡単に出来ないかなぁと思って、煮物をリメイクしちゃいましたσ(≧ε≦ｏ) 

切干し大根の煮物リメイク→サラダ

MULA's cooksnap of when they made 切干し大根の煮物リメイク→サラダ.
MULA's cooksnap of when they made 切干し大根の煮物リメイク→サラダ.
こげ岡's cooksnap of when they made 切干し大根の煮物リメイク→サラダ.
なしゆこ
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切干し大根の煮物が残ったら…サラダにリメイクヽ(≧▽≦)ﾉ煮物に味が付いてるから簡単に和風サラダ完成(*^m^*)
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お惣菜屋さんにあった切干し大根サラダを簡単に出来ないかなぁと思って、煮物をリメイクしちゃいましたσ(≧ε≦ｏ) 
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材料

4〜5人分
  1. 切干し大根の煮物 残った分
  2. きゅうり 1本
  3. カニカマorハム 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    切干し大根の煮物をザルに入れて汁気を切る。

  2. 2

    きゅうりを千切りにする。カニカマは食べやすいように割ける。

  3. 3

    ボウルに材料を全部入れて混ぜ和える。

  4. 4

    盛り付けて完成(*≧∪≦) 

コツ・ポイント

煮物の汁気をしっかり切らないと煮物の味が主張してサラダになりません(･ω･; ゞ
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