水溶き片栗粉の保存
めけてー @meketey
フタ付きボトルに水溶き片栗粉を入れて冷蔵保存しておくという小技です。我が家は水溶き片栗粉の使用頻度が多いので助かります。
このレシピの生い立ち
「時短生活ガイドSHOW」という番組で紹介されていた小ワザです。やってみたら便利だったので覚書＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
フタ付きボトルに片栗粉を入れ、水を入れて、冷蔵庫に保管する。以上です。
- 2
使いたい時にシャカシャカっと振って使えば、いちいち水溶き片栗粉を作らなくていいから楽！
-
- 3
口の細いボトルからピュッピュと出すから、量の調節もやりやすい。
- 4
離乳食（リンゴのすりおろし等）の少量のとろみ付けにも重宝。ちょこっとふりかけて、レンジで数十秒チンで簡単にトロミ付け＾＾
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コツ・ポイント
保存性などを考えると、少なめに作って冷蔵保存し、一週間以内に使い切る感じです。
フタ付き細口ボトルは100均で売っています。私は「シュガーカット」の空き容器を使ってますが…＾＾
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