手羽先のパイナップル煮
甘味も自然で・・・ぅまく言えないけど とにかく簡単で美味しい☆
このレシピの生い立ち
パパ母から伝授してもらぃました☆
作り方
- 1
手羽先に 塩胡椒をふり すりおろした ニンニクをぬりこんで 15〜30分・・
- 2
置いてる間にパイナップルを汁も少し入れて ミキサーにかけます〔汁なしでもオッケー〕
- 3
フライパンに油を適量ひき手羽先を、敷き詰めこげめをつける
- 4
焦げ目がついたら パイナップルと醤油とみりんとすった生姜を入れ落とし蓋をしたまにひっくり返して40分〜煮込んだら完成
コツ・ポイント
濃いめが好きな人はニンニクゃ醤油を味を見ながらたしてくださいね♪
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