酵素で時短!手羽先とパイナップルの煮物

akapanda
akapanda @cook_40075526

働きながら家のこともやって死ぬほど忙しい皆様へ
救世主手抜きかつ絶品レシピです!!
昭和の共働きのお友達のお母様のレシピです

酵素で時短!手羽先とパイナップルの煮物

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材料

4人前くらい
  1. 手羽先 16本くらい
  2. パイナップル缶の汁 1缶分
  3. パイナップル缶パイナップル お好み
  4. 醤油 ひと回し(大さじ2杯弱)
  5. ゆで卵

作り方

  1. 1

    パイナップル缶の汁を鍋に全部入れて、手羽先とお好みの量のパイナップルを入れ、醤油をひと回し入れて火にかける

  2. 2

    最初中火で煮立ってきたら弱よりの弱〜中火で30分くらい煮立ててお好みの硬さになったら火を止める

  3. 3

    火を止めた鍋にゆで卵を放りこみ、蓋をして食べるまで放置したら出来上がり

コツ・ポイント

分厚いお鍋の方がより時短です。
とにかくパイナップルの酵素ってそんなに肉を柔らかくさせるの?!とびっくりおののきレシピです

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