VCO with ピーナッツバター

コディバ @cook_40067688
朝、2つをパンに塗る時間がおしい。
冬なんてVCOは固まってるし…
それじゃ~♪一緒にしましょうか!
このレシピの生い立ち
私の体にはヴァージンココナッツオイルが必要!しか~し、そのままは無理~(泣)
なので大好きなピーナッツバターと合わせました。
VCO with ピーナッツバター
朝、2つをパンに塗る時間がおしい。
冬なんてVCOは固まってるし…
それじゃ~♪一緒にしましょうか!
このレシピの生い立ち
私の体にはヴァージンココナッツオイルが必要!しか~し、そのままは無理~(泣)
なので大好きなピーナッツバターと合わせました。
作り方
- 1
使用する瓶を熱湯消毒し、完全に乾かす。
- 2
①の瓶にVCOを半量入れる。(冬場は40℃くらいの湯煎ででユックリ溶かす)
(以下VCO=ヴァージンココナッツオイル) - 3
(VCOが溶けたら)ピーナッツバターをもう半量入れる。
- 4
「固まりを切る様に混ぜ、グルグル混ぜる」をくり返し、全体が馴染むまで混ぜあわせる。
- 5
瓶にオリジナルのシールなどを張って、可愛くしてみよう~♪
2つの材料は常温保存可能なので、常温で保存です。 - 6
Dr.ブロナー社製
ヴァージンココナッツオイル
を使用しました。
24℃以下になると固まり、以上になると液体になります。 - 7
業務スーパー
ピーナッツバター(クランチ・加糖)を使用。
もっと健康を考えるなら無糖を使う事をオススメします。
コツ・ポイント
私は毎日食べますが、あまり食べない方は使いきる分量でお試し下さい。*放置するとカビが生える恐れがあります。
冬場は少し固めですが(11月~3月)、夏場は液状になります(4月~10月)。
今回は加糖を使いましたが、無糖がオススメです。
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