こごみぜんまいの漬物！
Tーハルミ @cook_40037674
超～簡単！！！
激～旨！！！
シャキシャキ感がたまりません～～～♪
このレシピの生い立ち
春に大量収穫のコゴミぜんまい！
思いつきですが最高でした＾＾
こごみぜんまいの漬物！
超～簡単！！！
激～旨！！！
シャキシャキ感がたまりません～～～♪
このレシピの生い立ち
春に大量収穫のコゴミぜんまい！
思いつきですが最高でした＾＾
作り方
- 1
コゴミぜんまいを綺麗に洗い、塩茹で30秒
冷水にとり、色止めをする - 2
生姜の皮をむいて千切る
- 3
茹でたこごみ・生姜・塩コンブで和えて、しばらく味をなじませて完成
コツ・ポイント
茹で加減はお好みで、もう少し長くてもいいです！
塩をお好みで足して下さい！
きゅうり・人参などの具材を混ぜたら、彩りも綺麗になりますよ～！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
白菜とキュウリのフェイク漬物@≧↺≦@❩ 白菜とキュウリのフェイク漬物@≧↺≦@❩
野菜をサッと湯がいてシャキシャキ、ポリポリ感が簡単に味わえる時短フェイクな白菜とキュウリの漬物ですよ(ノ*´∀｀)ノ
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17943584
