市販のソース焼そばをボリュームアップ♪
ｔｔｒｋｈａｐｐｙ！ @cook_40109381
お手軽簡単！やみつきになるソース焼そばです♪
このレシピの生い立ち
テレビの料理番組で、焼そばを食べていて…無性に食べたくなり作りました。市販のソース焼そばに食材を加えて、私好みの焼そばに♪
市販のソース焼そばをボリュームアップ♪
お手軽簡単！やみつきになるソース焼そばです♪
このレシピの生い立ち
テレビの料理番組で、焼そばを食べていて…無性に食べたくなり作りました。市販のソース焼そばに食材を加えて、私好みの焼そばに♪
作り方
- 1
材料は適当な大きさにカットする。
豚ばら肉に塩少々を振りかけ下味をつけておく。 - 2
フライパンにごま油を入れ火にかけ、ニンニクを入れ軽く炒め、豚ばら肉を入れて更に炒める。
- 3
豚ばら肉に完全に火が通らないうちに、もやしを入れて強火でさっと炒めニラを加える。
- 4
中火にし、麺を入れて、料理酒をまわしかけ、麺をほぐすように炒める。※焦がさないように火加減注意。
- 5
麺に火が通ったら、付いている粉末ソースを加え混ぜ合わせれば完成！
コツ・ポイント
材料はお好み量です(適当ですみません^^;)
麺をほぐす際、水ではなく料理酒を使うのが風味良くなるポイントです。
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