＊小松菜ともやしのレンジで簡単ナムル＊
chiexm717 @cook_40068142
ブラックペッパーがピリッときいてて美味しいですよ♬
このレシピの生い立ち
お友達の家でもやしとちくわのナムルを頂いたらとっても美味しかったので小松菜ともやしで作ってみました♬レンジで簡単に↗分量はオリジナルです。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはさっと洗い出来ればひげを取る。小松菜は4,5cmくらいの長さに切る。
- 2
耐熱ボールに1を入れ電子レンジで約2分加熱して一度かき混ぜ更にレンジで1分ほど加熱する。
- 3
2を冷水に入れて粗熱を取り水気をしっかり絞りゴマ油・塩・ブラックペッパーを入れてよくかき混ぜて完成。
- 4
冷蔵庫で数時間置いておくと味が更に馴染みます。
コツ・ポイント
レンジの加熱時間はお好みで加減して下さい。
塩・こしょうもお好みで量加減して下さいね!
えのきをプラスしても美味しく出来ました～♬小松菜じゃなくてにらでもGood♬
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