焼きおむすび パルメザンチーズ味

チャイ花 @cook_40110440
和と洋が見事にマッチ!
カルシュームも豊富で
子供のおやつにぴったり♪
このレシピの生い立ち
娘の塾弁によく焼きおむすびを作っていました。味に変化をと思い、好きなもの入れてみたら意外や意外、和と洋が見事にマッチ。美味しい匂いにつられて大人もついつい手が出ます。小さめに可愛く作っています。
焼きおむすび パルメザンチーズ味
和と洋が見事にマッチ!
カルシュームも豊富で
子供のおやつにぴったり♪
このレシピの生い立ち
娘の塾弁によく焼きおむすびを作っていました。味に変化をと思い、好きなもの入れてみたら意外や意外、和と洋が見事にマッチ。美味しい匂いにつられて大人もついつい手が出ます。小さめに可愛く作っています。
作り方
- 1
かつお節に万能醤油をかける。(ひたひたにする)
- 2
温かいご飯と1を混ぜて、さらにおろしたパルメザンチーズを混ぜる。お好きな方はたっぷりどうぞ!
- 3
グリルで両面を焼く。
- 4
仕上げに刷毛で万能醤油を塗って、色つけ香りつけをする。
コツ・ポイント
自家製万能醤油は、お醤油200CC、みりん50CC、さとう40g を煮たたせたもの。寝かせれば寝かせるほど美味しくなるので、冷蔵庫に常備しています。一か月は持ちますし、煮物、ごま和えなど、何にでも使えて便利ですよ。
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