きんぴら焼きそば

LocomocoHI @cook_40035698
E・Recipeさんのきんぴら焼きそばの材料を少し変えて作ってみました。きんぴらと焼きそばって合います!
このレシピの生い立ち
E・Recipiさんのレシピの材料を少しだけ変えて作ってみました。http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b31f6644526e91271a71aa0501b95751.html
きんぴら焼きそば
E・Recipeさんのきんぴら焼きそばの材料を少し変えて作ってみました。きんぴらと焼きそばって合います!
このレシピの生い立ち
E・Recipiさんのレシピの材料を少しだけ変えて作ってみました。http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b31f6644526e91271a71aa0501b95751.html
作り方
- 1
焼きそばはサッと水でぬらし、しっかり水気をきって、耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて、電子レンジで2分加熱する。(2分)そして、〇印の下味をからめ10分置く。
- 2
豚肉は幅2cmに切る。ゴボウはささがきにして水に浸し、ザルに上げてしっかり水気をきる。ニンジン、玉ねぎは細切りにする。
- 3
強火のまま☆印の調味料を加え、煮汁がほとんどなくなる位まで炒める。
- 4
焼きそばを加えて炒め合わせ、全体に炒められたら器に盛り、白ゴマをかける。
- 5
コツ・ポイント
☆印の調味料はもう少しずつ量を多めにしてもいいかもしれません。
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