そら豆をサヤごと魚焼きグリルに並べ、さやが焦げるくらい強火で焼く。

両面グリルなら、ひっくり返す必要はないが、片面グリルなら、焦げ目がついたらひっくり返す。

両面が焼けたら、お皿に盛り付ける。塩を付けて召し上が
れ 注意 食べる時、さやがとても熱いので火傷に気を付けて下さい。