アスパラと干しえびともやし炒め

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

取れたてのアスパラた干しえびともやしの、ささっと炒め◆小鉢用量です
このレシピの生い立ち
おうちで
アスパラができたので

旬の野菜を食べたくて

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材料

3人前
  1. アスパラ 2本
  2. 干しえび 大さじ1
  3. もやし 1/2袋
  4. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    おうちのアスパラ

    とれたて♪

  2. 2

    アスパラともやし
    切ります

  3. 3

    フライパンに油ひきアスパラと、干しえびともやし炒めます

    ささっと炒めたら
    しょうゆ入れます。

  4. 4

    盛り付け

コツ・ポイント

ささっと炒めます。アスパラは、ナナメに切ると、火の通りが早いです◆炒めすぎると、もやしのシャキシャキ感がなくなります!

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レシピ作者

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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