サラダほうれん草とナスのスープパスタ
vanishifo @cook_40077828
ブラックペッパー強めなのと、サラダほうれん草のシャキシャキの歯ごたえがなんとも美味しいです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたサラダほうれん草でシャキシャキのスープパスタが作ってみたくなったので！
サラダほうれん草とナスのスープパスタ
ブラックペッパー強めなのと、サラダほうれん草のシャキシャキの歯ごたえがなんとも美味しいです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたサラダほうれん草でシャキシャキのスープパスタが作ってみたくなったので！
作り方
- 1
お塩たっぷりの湯でパスタを茹でる。
茹でている間にナスをオリーブオイル（またはサラダ油）で炒めておく。 - 2
１の茹で上がったパスタ、炒めたナス、サラダほうれん草、パスタの茹で汁、コンソメ、塩、ブラックペッパー、お醤油、で一煮立ちさせたら完成。
- 3
コツ・ポイント
ブラックペッパー強めにしてますが、味の調整はお好みで♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17946127
