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豚肉とめかぶの和風スープパスタ
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豚肉とめかぶの和風スープパスタ-レシピのメイン写真

豚肉とめかぶの和風スープパスタ

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

豚肉の旨み、めかぶの昆布のだしとシャキシャキ歯ごたえととろみ、青ねぎのシャキシャキの和風の優しい味のスープパスタ。
このレシピの生い立ち
うどんを食べたかったけど、他で使う予定があったので、作れず。他にあるのはスパゲティ、そうめん。パスタを使うことにしたけど。うどんを食べたいだけあって、そんなしっかりとした味のパスタを食べたくないので、冷凍保存の豚肉とめかぶを使って作ってみた

豚肉の旨み、めかぶの昆布のだしとシャキシャキ歯ごたえととろみ、青ねぎのシャキシャキの和風の優しい味のスープパスタ。
このレシピの生い立ち
うどんを食べたかったけど、他で使う予定があったので、作れず。他にあるのはスパゲティ、そうめん。パスタを使うことにしたけど。うどんを食べたいだけあって、そんなしっかりとした味のパスタを食べたくないので、冷凍保存の豚肉とめかぶを使って作ってみた

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豚肉とめかぶの和風スープパスタ

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

豚肉の旨み、めかぶの昆布のだしとシャキシャキ歯ごたえととろみ、青ねぎのシャキシャキの和風の優しい味のスープパスタ。
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材料

1人分
  • 豚ロース肉 4枚(80g)
  • めかぶ 50g
  • 白だし 大さじ1
  • 水 100cc
  • 青ねぎ 2~3本
  • スパゲティ 100g
  • 水 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かして、塩を入れて、パスタを茹でる。
    フライパンに豚肉を入れて炒めて取り出して、水と白だしを入れて沸騰させる。

  2. 2

    火を止めて、めかぶ、茹でたスパゲティ、斜め薄切りに切った青ねぎを入れて軽く合わせて、皿に盛り、豚肉を盛ったら出来上がり♪

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ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
2018/03/02 13:37に公開
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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このレシピのキーワード

スープスパ パスタ 豚ロース 青ネギ めかぶ

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