簡単❁鮭チャーハン❁
しーせん❁ @cook_40099626
簡単でﾊﾟﾗﾊﾟﾗ♬鮭が美味しい鮭チャーハン❁
増減自由に美味しく♬❁
このレシピの生い立ち
冷凍鮭と余ったいっぱいのご飯をどうにか...！
あっという間にﾊﾟﾗﾊﾟﾗ♬ﾊﾟｸﾊﾟｸ鮭チャーハンのできあがり❁
簡単❁鮭チャーハン❁
簡単でﾊﾟﾗﾊﾟﾗ♬鮭が美味しい鮭チャーハン❁
増減自由に美味しく♬❁
このレシピの生い立ち
冷凍鮭と余ったいっぱいのご飯をどうにか...！
あっという間にﾊﾟﾗﾊﾟﾗ♬ﾊﾟｸﾊﾟｸ鮭チャーハンのできあがり❁
作り方
- 1
ピーマン・ウインナー・ねぎは細かく切り、鮭は細かくほぐす。
- 2
ボウルに卵を入れ、よくといたらご飯を入れてサラサラになるまで卵とご飯を混ぜあわせる。
(この時点❁TKG❁笑) - 3
フライパンにバターを入れてバターが少し溶けたらピーマンとウインナーと鮭を入れて3分ほど炒める。
- 4
そこに２を全て入れ1､2分炒める。そしたら醤油と塩コショウを加えて炒め、全体に絡んだら、ねぎを加えて引き続き炒める。
- 5
平らになるようにし、30秒ほどしたら、底が上にくるように｢ほっ！｣っと返して、軽く混ぜてまた平らにならす。
-
- 6
５の工程をご飯がﾊﾟﾗﾊﾟﾗになるまでやる。
この作業は強火でOK！❁ - 7
お好きなﾊﾟﾗﾊﾟﾗになったら盛りつけて完成❁
-
- 8
そのまま盛ったバージョン❁
-
コツ・ポイント
卵とご飯を混ぜる際に、ご飯の塊がないようにサラサラにしてください❁そうするとﾊﾟﾗﾊﾟﾗになります❁
具の量はご飯に合わせて増減お好きに❁
アレンジ待ってます❁
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