トースターで旬の秋鮭のネギマヨ味噌焼き☆
みきぽん日記 @cook_40056107
トースターで焼くだけで出来るメインディッシュ☆もぅお魚嫌いなんて言わせない〜♪
このレシピの生い立ち
お魚が苦手な方でも、サーモンや鮭はお好きな方が多いので、当店の和食パーティー料理の定番です。簡単で冷めても美味しいので、いつも好評な自慢のメニューです☆
トースターで旬の秋鮭のネギマヨ味噌焼き☆
トースターで焼くだけで出来るメインディッシュ☆もぅお魚嫌いなんて言わせない〜♪
このレシピの生い立ち
お魚が苦手な方でも、サーモンや鮭はお好きな方が多いので、当店の和食パーティー料理の定番です。簡単で冷めても美味しいので、いつも好評な自慢のメニューです☆
作り方
- 1
先に、トースターを温めておきます。マヨネーズ・お味噌・ネギを合わせたソースを作ります。
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- 2
トレーにクッキングペーパーを敷き、秋鮭を置いてソースを乗せます。
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- 3
秋鮭に火が通って、焼き色が付いたら完成です☆（我が家のトースターでは900Wで10分）
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- 4
手順がしっかり判るお料理ムービーもご用意しました！これを観れば簡単！
https://goo.gl/Xo7dWE
コツ・ポイント
刻みネギは、白ネギでも美味しく出来ます。お味噌は、お好きなものをお使いください。赤味噌は、色が悪くなるので少なめがいいかもしれません。サーモンでもOKです。小さなお子様や辛いモノが苦手な方は、七味唐辛子は省いて下さい。
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