鮭のマヨネーズ焼き

鮭の両面に軽く塩を振って10分ほど置き、キッチンペーパーできれいにふきとる。

たまねぎは薄切りにしてボウルにいれ、マヨネーズとごまも入れてよく混ぜ合わせる。

1の全体に小麦粉をまぶして、アルミホイルで作った器に入れ、2のソースをのせる。

180度で予熱したオーブンで15分ほど、適度な焦げ目がつくまで焼く。

お好みで青のりをふって出来上がり。