ポン酢で簡単胡麻きゅうり

キャサちゃま
キャサちゃま @cook_40038823

市販のポン酢と胡麻油で簡単浅漬け!
あと1品におつまみにと大助かりメニュー♪
ポリポリと止まりません^^
このレシピの生い立ち
お家で簡単浅漬けをいろいろ試しています。
その中の1つです。
和食にも中華にも合う、箸休め。
ポリポリと止まりませんよ^^

ポン酢で簡単胡麻きゅうり

市販のポン酢と胡麻油で簡単浅漬け!
あと1品におつまみにと大助かりメニュー♪
ポリポリと止まりません^^
このレシピの生い立ち
お家で簡単浅漬けをいろいろ試しています。
その中の1つです。
和食にも中華にも合う、箸休め。
ポリポリと止まりませんよ^^

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. ポン酢 大さじ2強
  3. ごま 大さじ1.5~2
  4. すり胡麻 少々
  5. 塩(板ずり用) 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを適当に切り、ビニール袋にポン酢・胡麻油と共に入れる。なじむように軽く揉んでから空気抜くように小さくまとめる。

  2. 2

    冷蔵庫で1時間くらい冷やし、器に盛ってすり胡麻を多めに振ったら出来あがり~♪

  3. 3

    *即食べたい場合は、胡瓜をスライスしてよく揉んで完成も有

コツ・ポイント

コツなし!!! とにかく簡単♪
そして、どんなお料理にも合います。
あと1品に!是非お試し下さい。

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キャサちゃま
キャサちゃま @cook_40038823
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手作品のお気に入りは、カステラ・ロールケーキなどのケーキ全般・自家製酵母パン・クロワッサン・ベーグルetc・・・ https://cookpad.wasmer.app/kitchen/509435
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