ヒジキご飯(炊飯器におまかせ)

hinakogo
hinakogo @cook_40079507

食物繊維がたっぷりのごはんです。

炊飯器に入れてポン!
このレシピの生い立ち
仕事の後料理するのがめんどくさいので帰ってきたらすぐ食べれるレシピを作ってみました。

ヒジキご飯(炊飯器におまかせ)

食物繊維がたっぷりのごはんです。

炊飯器に入れてポン!
このレシピの生い立ち
仕事の後料理するのがめんどくさいので帰ってきたらすぐ食べれるレシピを作ってみました。

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材料

2合
  1. 2合
  2. 水かダシ汁 360 cc
  3. 昆布 (5×5) 1枚
  4. ひじき 乾燥 20グラム
  5. 油揚げ 一枚
  6. にんじん 1/2本
  7. 酒・みりん・白炒りごま 大さじ1.5
  8. しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    米を洗って水に30分つけておく

  2. 2

    米をざるに10分あげる

  3. 3

    ひじきを水に戻す

  4. 4

    油揚げ人参を切る

  5. 5

    米を入れて水かだし汁を入れる。

  6. 6

    ひじき、油揚げ人参を入れてかき混ぜる

  7. 7

    調味料を全部混ぜて入れてスイッチオン!

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hinakogo
hinakogo @cook_40079507
に公開
ヨーロッパに住み始めて8年目。ここでは日本の食材が思ったより手に入るのであまり苦労はしてません。でも日本の食材は高いので、安くて美味しいドイツの食材を使って日本人に合った料理を作ってます。将来はカフェを開きたいです。家庭料理、デザート作り、パン作りなどなど、、、料理が大好きです。
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