包丁使わず、シーザーサラダ(風)
hataya @cook_40080723
男の料理ですので、大雑把(笑)
洗い物面倒ですし、包丁・まな板使わないので、楽チン♪
このレシピの生い立ち
二品では少しさびしかったので、もう一品増やすために
アプリでひらく作り方
- 1
レタスを洗い、水気を切ったら、食べやすい大きさに手でちぎる
- 2
ハム・チーズも、それぞれ手でちぎる
- 3
温泉卵を作る
（お鍋に沸騰したお湯の火を止め、卵を投下…13分後、冷水でさます） - 4
1・2をボールに入れてかき回す
レモン汁を適量ふりかける
お好みにあわせ黒胡椒を - 5
４から、お皿に盛りつけたら、温泉卵をのせ、粉チーズをふりかける
コツ・ポイント
手を加えるなら、ハムじゃなくカリッと焼いたベーコンを使ったほうが、美味しいでしょうね
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