カレイの煮付け
ケッチャップ味の煮付けなんてどうですか？？
このレシピの生い立ち
いつもとちょっと違う味の煮付けにアレンジしてみました☆
作り方
- 1
カレイはさっと熱湯をくぐらせて水気をふき取る。
その後フライパンで焼いて焼き目をつける。 - 2
鍋に☆をいれひと煮立ちさせ、1を入れ落としぶたをして約５分煮る。
- 3
最後に♪を加えてひと煮立ちさせれば完成☆
コツ・ポイント
さっと熱湯をくぐらせることで時間短縮＆臭みもなくなります☆
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