ソーセージを厚めの斜めに切り、炒めてからお醤油をかけて炒めて取り出します玉ねぎ、ピーマンは食べやすい大きさに切って、塩、コショウ、うまみ調味料で炒めて取り出します。といたたまごを炒めて取り出してから、全部炒め戻してたまごを上に乗せます。
このレシピの生い立ち
私が魚肉ソーセージを克服するのに、夫が協力して考えてくれました。