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簡単☆ピーマンとたまねぎのふんわり卵炒め
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簡単☆ピーマンとたまねぎのふんわり卵炒め-レシピのメイン写真

簡単☆ピーマンとたまねぎのふんわり卵炒め

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

卵がふんわりしていて、美味しい☆ピーマンとたまねぎのふんわり卵炒めです☆
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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

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材料

2人前
  • ●たまねぎ 1個
  • ●ピーマン 4個
  • ▲卵 4個
  • ▲塩胡椒 少々
  • ♪粉チーズ 適量
  • ♪乾燥パセリ 適量
  • ♪ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
  • ニンニク 2片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • マジックソルト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを敷き、みじん切りにしたニンニクを入れ、香りを浸透させます。

    • 簡単☆ピーマンとたまねぎのふんわり卵炒め作り方1写真
  2. 2

    1に適度な大きさに切った●を入れ、しんなりするまで炒め、マジックソルトで味付けます。

    • 簡単☆ピーマンとたまねぎのふんわり卵炒め作り方2写真
  3. 3

    2を上に寄せ、下の所に▲の液を流し入れ、弱火で半熟に仕上げます。

    • 簡単☆ピーマンとたまねぎのふんわり卵炒め作り方3写真
  4. 4

    3を余熱で絡めます。

    • 簡単☆ピーマンとたまねぎのふんわり卵炒め作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り付け、♪をかけて完成です☆

    • 簡単☆ピーマンとたまねぎのふんわり卵炒め作り方5写真

コツ・ポイント

卵が半熟になったら、余熱で火を通す事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2021/09/15 09:58に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます！2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム　パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます！ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン にんにく 卵 玉ねぎ

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