食パンは半分に切り、ポケットを作っておく。

☆ハムカツポケサン

ハムカツは油で揚げて、半分に切っておく。

食パンにレタスをはさみ、ソースとマヨネーズとマスタードを塗ったハムカツを入れる。

☆チキン卵ポケサン

サラダチキンは、細かく裂いておく。

ゆで卵を細かく切り、裂いたサラダチキン、マヨネーズ、マスタードと混ぜ、塩胡椒で味を整える。

食パンにレタスをはさみ、７を適量入れる。