焼肉のタレで海老と小松菜炒め
がっこいぶり @cook_40042412
焼肉のタレで炒めた海老が大好き～なので野菜と一緒に炒めちゃおぅ～！
このレシピの生い立ち
焼肉のタレで炒めた野菜が好きなので♪
アプリでひらく作り方
- 1
ブラックタイガーは殻を剥き、爪楊枝で背ワタをとっておく。小松菜は3㎝くらいにカットし、ピーマンは食べやすい大きさに。
- 2
フライパンに油を熱し、ブラックタイガー、酒を入れて中火で炒める。色が変わってきたら小松菜、ピーマン、塩一つまみを加える。
- 3
焼肉のタレも加え、強火で水分がなくなるまで炒める。
- 4
塩、胡椒で味を整える。お皿に盛り、ゴマを指ですりすりしてかければできあがり～♪
コツ・ポイント
中火～強火で炒めてね！
ピーマンは冷蔵庫にあったので入れてみました。玉ねぎや人参でも彩りが綺麗でいいと思います♪
リアクション
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