ピーマンとパプリカの梅シソ和え
シャキシャキさっぱり☆こってりしたお料理の箸休めに是非♪
このレシピの生い立ち
ピーマンがお安いので(о´∀`о)
作り方
- 1
ピーマンとパプリカは種とワタを外し千切りにします。
-
- 2
１を塩揉みして水洗いし、良く水気を切ります。
-
- 3
種子を外した梅と大葉をみじん切りにした物と、ごま、鰹節、みりん、胡麻油を入れ良く混ぜ合わせます。
-
- 4
良く混ぜたら味を見ながら醤油をお好みで入れ、良く混ぜ合わせます。
-
- 5
後は盛り付け完成です☆
-
コツ・ポイント
パプリカが無い場合はオールピーマンでも大丈夫です☆
常備菜として作り置きしておくと
おつまみや、１品足りない時等に便利ですよ♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
きゅうりと茗荷の梅しそ和え きゅうりと茗荷の梅しそ和え
初話題入り☆作れぽ下さった皆様、嬉しいお言葉感謝いたします ｡:*♥(´,,•ω•,,)ﾉポン酢でさっぱりとした箸休め♪お酒のおつまみにも♪茗荷好きさん、梅好きさん是非(^^♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17950267
