竹輪冷汁
魚介が無かったので竹輪で代用。冷汁風に!
このレシピの生い立ち
冷たいご飯シリーズの一つです。暑いので思い付きで作ったら美味しかった。
作り方
- 1
玄米ご飯を水で洗ってん水をよく切る。
- 2
野菜具材を適当に切って載せる。更に白だし、氷水を加えて完成。
コツ・ポイント
水けをよくとること。
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暑い時に簡単に出来てかつ、美味しい、ひんやり!ちゃちゃっと作ってちゃちゃっと食べて元気だしましょ! ママ未熟者ちゃん
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