いり卵入りトーストサンド

マーコりんりん
マーコりんりん @cook_40078454

トーストしたパンにいり卵を入れた簡単なサンドです。
このレシピの生い立ち
茹でタマゴが苦手な娘の為に作った、いり卵を入れた簡単なサンドです。

いり卵入りトーストサンド

トーストしたパンにいり卵を入れた簡単なサンドです。
このレシピの生い立ち
茹でタマゴが苦手な娘の為に作った、いり卵を入れた簡単なサンドです。

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材料

1人分
  1. 食パン(5枚切り) 1枚
  2. 玉子 1個
  3. 少々
  4. レタス 1枚程
  5. マーガリン 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. ケチャップ 大さじ1
  8. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    温めたフライパンにオリーブオイルを入れて卵を入れて塩少々入れて手早く混ぜていり卵を作ります。

  2. 2

    入り卵を作っている間に食パンを焼いておきます。

  3. 3

    トーストしたパンを半分に切り、切り込みを入れてマーガリンを塗ります。

  4. 4

    3のパンにレタスを手でちぎってパンに挟みマヨネーズを材料の半分の量をレタスの上からかけます。

  5. 5

    4のパンにいり卵を入れてケチャップ、マヨネーズをかけてできあがりです。

コツ・ポイント

コツはないです。

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