おさかなソーセージのマリネ☆
青空の月さま @cook_40034014
ニッスイ「おさかなのソーセージ」のモニターに当たったので、簡単なレシピを考えました♡
このレシピの生い立ち
ニッスイ「おさかなのソーセージ」のモニターに当たったので、何か簡単で美味しいレシピを．．．っと思って考えました｀｀＊
アプリでひらく作り方
- 1
おさかなのソーセージときゅうりを１センチ幅に輪切り。
大根は１〜１．５センチの角切りに。 - 2
お酢、サラダ油、塩、胡椒、砂糖を、泡立て器でよ〜く混ぜ合わせる。
- 3
ビニール袋などに、１と２を入れてモミモミ…｀o｀
おさかなソーセージが崩れてしまうので、優しくね。
中の空気を抜くようにビニールの口を締めて、冷蔵庫で半日位なじませる。 - 4
ちなみに、おさかなソーセージときゅうりは、このスライサーのはじっこでザクザク切りました。
-
コツ・ポイント
塩加減はお好みで。クレイジーソルトを使っても◎
玉ねぎや人参を入れてもいいかな♪彩りがキレイに♡
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