5分で出来る 簡単もやしナムル

SouKaz
SouKaz @cook_40111439

もう一品欲しいけど、時間をかけたくない時にオススメ!
あっという間に出来ちゃいます(^_^)v
このレシピの生い立ち
焼肉屋のもやしナムルを真似しようと、試行錯誤していたのですが、全然違う味で美味しいのが出来ました(笑)

5分で出来る 簡単もやしナムル

もう一品欲しいけど、時間をかけたくない時にオススメ!
あっという間に出来ちゃいます(^_^)v
このレシピの生い立ち
焼肉屋のもやしナムルを真似しようと、試行錯誤していたのですが、全然違う味で美味しいのが出来ました(笑)

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材料

2〜3人分
  1. もやし 1袋
  2. 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1
  3. ごま(白黒どちらでも) 大さじ1
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かして、もやしを1分ゆでる。

  2. 2

    ザザッとお湯を切ったら、ボウルに入れて、鶏がらスープの素、ごま、ごま油を混ぜる。

  3. 3

    すぐ食べても美味しいですが、5分ほど待つと味が染み込んで、より美味しくなります。

  4. 4

    2014.3.12話題入りしました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

ゆで過ぎると、もやしがしなしなになっちゃうので、ゆで時間1分位がシャキシャキ食感で美味しいです。

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SouKaz
SouKaz @cook_40111439
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好き嫌いの多い長男と、なんでも食べる次男に翻弄されながら、今日もクックパッドでレシピ探し♪
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