もやしナムル

もやしナムル-レシピのメイン写真

もやしナムル

碧 @cook_80777266

電子レンジで簡単に出来て、おつまみやもう1品欲しいという時にパパッと作れます☆
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたあの味を家庭でも再現したくて作りました◎

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材料

2人分

もやし 1袋
☆ごま油大さじ1.5
☆醤油(麺つゆ希釈前でも) 大さじ1/2
☆鶏がらスープの素小さじ1/2
☆塩小さじ1/2
☆おろしニンニク(お好みで) 小さじ1.5

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作り方

1
もやしの袋の角を斜めに切り、500w 3分20秒でレンチンする。
2
火傷に注意しながらもやしをザルに開け、流水で冷やし水を切る。
3
ボウルに移し、☆を全て加えて混ぜ合わせる。
4
お皿に盛り付けたら完成♡

コツ・ポイント

電子レンジで簡単にもやしが茹で上がる☆
お好みで、ラー油や一味唐辛子を入れてピリ辛にしても美味しいです◎

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碧 @cook_80777266

2024/06/05 19:46に公開

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ナムルもやし

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