柔らかい【ほうれん草と絹豆腐のお味噌汁】

makichihua
makichihua @cook_40104338

柔らかくなったほうれん草と柔らかい絹豆腐が美味しくて。私の大好きなお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に作るお味噌汁の中で、ほうれん草と絹豆腐のお味噌汁って 凄く美味しいなと思って。

柔らかい【ほうれん草と絹豆腐のお味噌汁】

柔らかくなったほうれん草と柔らかい絹豆腐が美味しくて。私の大好きなお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に作るお味噌汁の中で、ほうれん草と絹豆腐のお味噌汁って 凄く美味しいなと思って。

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材料

今回の量(約2人分ぐらい)
  1. ほうれん草 20g
  2. 絹豆腐 75g
  3. お味噌 40g(お好みの量で可)
  4. だしの素 小さじ0.5(お好みの量で可)
  5. 300ml

作り方

  1. 1

    お鍋に水、だしの素を入れて火にかける。

  2. 2

    ほうれん草は食べやすく切り、水でサッと洗う。
    お豆腐はコロコロに切る。

  3. 3

    ②を①に入れ、煮立ってきたら火加減を調整しながら味噌を入れ、味噌が溶け混ざったら出来上がりです。

コツ・ポイント

ほうれん草は茹でたものを入れても、生のものを入れて煮立てても◎。

お味噌、だしの素の量はお好みで調整して下さい。

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今日つくる
makichihua
makichihua @cook_40104338
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つくレポを下さり凄く嬉しいです*お返事のコメントが書けなくなり、感謝の気持ちを伝えられずとても残念ですが、レシピを参考にして下さり、作って下さり、どうも有難う御座います*レシピは自分の大切な覚書にしていますので、適量で記載してあるレシピもあります。使う材料や作り方を参考にして下さればと思います。随時見直し、変更、削除もあります。宜しくお願いします。
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