新玉ねぎの絶品☆ドレッシング

はるまめキッチン
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お姑さん直伝の絶品ドレッシング。サラダにかけてもそのまま食べても。血液サラサラ!体にも美味しいドレッシングです。
このレシピの生い立ち
夫の実家で出たドレッシングがあまりに美味しかったので、お義母さんにレシピを教わりました。私は半日〜1日浸けておいた玉ねぎをそのまま食べるのが好きです。

新玉ねぎの絶品☆ドレッシング

お姑さん直伝の絶品ドレッシング。サラダにかけてもそのまま食べても。血液サラサラ!体にも美味しいドレッシングです。
このレシピの生い立ち
夫の実家で出たドレッシングがあまりに美味しかったので、お義母さんにレシピを教わりました。私は半日〜1日浸けておいた玉ねぎをそのまま食べるのが好きです。

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材料

  1. 新たまねぎ 2個(薄くスライス)
  2. ☆サラダ油・酢 各75cc
  3. ☆醤油・みりん・酒 各50cc
  4. ☆砂糖 大さじ1と1/2
  5. ☆塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    新たまねぎを薄くスライス。

  2. 2

    ☆を全部混ぜて、玉ねぎを浸ける。

  3. 3

    完成!しばらく浸けておく。

  4. 4

    野菜にたっぷりかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

なるべく薄ーーくスライスして下さい。新玉ねぎじゃないと美味しくないので、季節限定のドレッシングです。

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一男一女の母です 。COOKPADのおかげで食卓が豊かになってきました。簡単でおいしいメニューに出会うと嬉しくなります。
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