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夏の美肌に☆ビタミンたっぷり桃パスタ
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夏の美肌に☆ビタミンたっぷり桃パスタ-レシピのメイン写真

夏の美肌に☆ビタミンたっぷり桃パスタ

momocream+
momocream+ @momocream

夏バテで食欲がない!日焼け後の肌ケアに☆
ビタミンたっぷり冷製桃のパスタをどうぞ☆
このレシピの生い立ち
親戚から桃がたくさん送られてきて、簡単にできるおかずにしたくて考えました☆

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ビタミンたっぷり冷製桃のパスタをどうぞ☆
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親戚から桃がたくさん送られてきて、簡単にできるおかずにしたくて考えました☆

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親戚から桃がたくさん送られてきて、簡単にできるおかずにしたくて考えました☆

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材料

2人前
  • スパゲティ麺 160g
  • 桃 1個
  • トマト 中3個
  • たまねぎ 1/2個
  • にんにく ひとかけら分
  • コンソメ 小さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • オリーブオイル 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    たまねぎ、にんにくはみじん切り、トマトは角切り、桃は皮をむいてくし切りにして薄くスライスしておきます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、みじん切りにしたにんにくを入れ香りを出す。

  3. 3

    熱したフライパンにたまねぎ、トマトを入れトマトを入れ潰しながらトマトの水分で火を通す。

    • 夏の美肌に☆ビタミンたっぷり桃パスタ作り方3写真
  4. 4

    グツグツしてきたら、コンソメ、塩胡椒、はちみつを加えなじませます☆
    ソースの出来上がり☆このまま火からおろし冷やします

    • 夏の美肌に☆ビタミンたっぷり桃パスタ作り方4写真
  5. 5

    パスタを茹でます☆(水、分量外)
    茹で上がったら氷水につけ、冷やします。
    冷えたらざるに上げておきます☆

    • 夏の美肌に☆ビタミンたっぷり桃パスタ作り方5写真
  6. 6

    茹でている間に、ボウルにカットした桃、オリーブオイル、塩胡椒を強めにふりなじませます。

    • 夏の美肌に☆ビタミンたっぷり桃パスタ作り方6写真
  7. 7

    先に作ったトマトソースにパスタをin☆
    よくからめてくださいね☆

    • 夏の美肌に☆ビタミンたっぷり桃パスタ作り方7写真
  8. 8

    お皿にパスタを盛り付け、オリーブオイルで和えておいた桃を乗せて出来上がり☆

    • 夏の美肌に☆ビタミンたっぷり桃パスタ作り方8写真
  9. 9

    お好みで粉チーズやバジルをかけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

私は面倒くさがりなのでトマトは角切りにしただけですが、皮がきになる方は湯むきしてくださいね☆はちみつのかわりに砂糖でもOKですが、はちみつのほうがトマトの酸味が抑えられ桃とよくマッチします☆

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momocream+
momocream+ @momocream
2016/09/01 05:56に公開
アイシングクッキーのレシピ本発売決定♡2020年12月刊行【必ず作れる♡アイシングクッキーの教科書 KAWAII COOKIES BOOK】❤︎クックパッドアンバサダー❤︎モットーは簡単だけど栄養満点♡普段はファンシーなスイーツを作るお仕事をしています。インスタグラムやってます♡https://instagram.com/momocream_ayu
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このレシピのキーワード

パスタ トマト はちみつ にんにく 桃 めん 玉ねぎ

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