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カラフル酢の物☆★
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カラフル酢の物☆★-レシピのメイン写真

カラフル酢の物☆★

まるみたん
まるみたん @cook_40102795

栄養満点!!
赤・緑・黄・白・黒のカラフルな酢の物♪
ちょっぴり甘めの薄焼き玉子がPoint☆(^-゜)v
このレシピの生い立ち
知り合いの方から頂いた酢の物に、薄焼き玉子が入っていたのが衝撃的で!それを参考に、自分で色々アレンジして作ってみました♪

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赤・緑・黄・白・黒のカラフルな酢の物♪
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まるみたん
まるみたん @cook_40102795

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赤・緑・黄・白・黒のカラフルな酢の物♪
ちょっぴり甘めの薄焼き玉子がPoint☆(^-゜)v
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材料

  • 乾燥ワカメ 3g
  • ☆卵 2個
  • ☆砂糖 大2
  • ☆塩 少々
  • ☆牛乳 お好みで
  • キュウリ・人参 5cmずつ
  • 玉ねぎ 小1/4個
  • カニかま 4本(32g)
  • すし酢(三杯酢) 適量
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作り方

  1. 1

    乾燥ワカメを水に浸して戻す。

    戻ったら水気を切っておく。
    カットされていない物ならカットする。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせ、薄焼き玉子を作る。

    冷めたら、お好みの大きさに切る。

  3. 3

    野菜(キュウリ・人参・玉ねぎ)を包丁かスライサーで薄く切る。

  4. 4

    ①、②、③、カニかまを割いた物を、タッパーやボウルに入れる。

  5. 5

    ④に、すし酢(三杯酢)を全体に絡むくらい入れる。
    酸っぱめが好きな方は、酢を足して・・・
    全体を混ぜて、出来上がり*

  6. 6

    すし酢・・・私はミツカンの物を使ってます。これに少し酢を足して☆

    • カラフル酢の物☆★作り方6写真

コツ・ポイント

材料、材料の量・形・大きさはお好みで~。いつもの酢の物に、薄焼き玉子を入れる感覚で作って下さい(^U^)♪薄焼き玉子の甘さはお好みで調整してみて下さい!

玉ねぎの辛いのが苦手な方は水にさらしてから入れて下さい。

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まるみたん
まるみたん @cook_40102795
2009/03/29 12:21に公開

このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ にんじん キュウリ 牛乳 卵 玉ねぎ カニカマ

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