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とっても手抜きな かぼちゃポタージュ
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とっても手抜きな かぼちゃポタージュ-レシピのメイン写真

とっても手抜きな かぼちゃポタージュ

おから星人
おから星人 @okara_healthy39

かぼちゃが美味しいんだもの。
これ、美味しい♪
かぼちゃの塩煮から、ひとひねり♪

このレシピの生い立ち
即行かぼちゃのポタージュが飲みたくて、かなり横着に作ったのですがとても美味しい♪
食べるかぼちゃポタージュ♪

かぼちゃが美味しいんだもの。
これ、美味しい♪
かぼちゃの塩煮から、ひとひねり♪

このレシピの生い立ち
即行かぼちゃのポタージュが飲みたくて、かなり横着に作ったのですがとても美味しい♪
食べるかぼちゃポタージュ♪

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とっても手抜きな かぼちゃポタージュ

おから星人
おから星人 @okara_healthy39

かぼちゃが美味しいんだもの。
これ、美味しい♪
かぼちゃの塩煮から、ひとひねり♪

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即行かぼちゃのポタージュが飲みたくて、かなり横着に作ったのですがとても美味しい♪
食べるかぼちゃポタージュ♪

かぼちゃが美味しいんだもの。
これ、美味しい♪
かぼちゃの塩煮から、ひとひねり♪

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食べるかぼちゃポタージュ♪

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材料

4人分
  • 栗系かぼちゃ(今回黒王) 1/4個
  • 塩 2つまみ
  • マギー化学調味料無添加コンソメ 1袋(5g)
  • 牛乳 400cc
  • パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはレシピID : 17525345 のかぼちゃの塩煮にして、マッシャーでよく潰す。

    • とっても手抜きな かぼちゃポタージュ作り方1写真
  2. 2

    火を止めた状態でコンソメと、牛乳を入れてよく混ぜる。

    • とっても手抜きな かぼちゃポタージュ作り方2写真
  3. 3

    沸騰直前まで温めて出来上がり♪

    • とっても手抜きな かぼちゃポタージュ作り方3写真

コツ・ポイント

美味しいかぼちゃでつくればなお美味しい。
かぼちゃ選びが味の決め手♪
マッシャーで潰すのでつぶつぶが残り、
木のスプーンで食べる感のポタージュになります。

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おから星人
おから星人 @okara_healthy39
2008/09/29 10:30に公開
素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し…食い意地と好奇心で嗅ぎわけたうんちくをレシピにてんこ盛り♪我が家は 同い年の夫と私と  とっくに背を越された 息子と娘の4人家族大阪八尾在住(^^ゞ
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このレシピのキーワード

ポタージュ かぼちゃ 生栗 牛乳

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