❤鶏軟骨のから揚げ
うっきーあっきー @cook_40034093
カリカリ。パン粉がうまみを逃がしません。マジックソルトのない方は普通の塩コショウでも
このレシピの生い立ち
スーパーで鶏軟骨を見つけたので、居酒屋メニュー
❤鶏軟骨のから揚げ
カリカリ。パン粉がうまみを逃がしません。マジックソルトのない方は普通の塩コショウでも
このレシピの生い立ち
スーパーで鶏軟骨を見つけたので、居酒屋メニュー
作り方
- 1
キッチンペーパーで鶏軟骨の水気をふきとる
- 2
すべての材料を混ぜる
- 3
170℃の油で約3分揚げる
- 4
コツ・ポイント
じっくり火をとおすとカリッカリッ。とまりません
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