大豆ミートで唐揚げ風
なんてことない、普通のから揚げ。を、大豆ミートで。
このレシピの生い立ち
ビーガンの我が家では必須の大豆ミート料理です。
作り方
- 1
大豆ミートをだし汁で戻します。（約10分）
- 2
●の調味料を合わして、30分ほどつけておきます。
- 3
片栗粉をまぶし、上げ焼きをすれば完成です♪
コツ・ポイント
大豆ミートは、だし汁で戻すと美味しいです♪
LE CORDON BLUE 卒業生【保有資格】パティシエールディプロマ/フードコンシェルジュ/スムージースペシャリスト/ローフードマイスター/食品衛生責任者。「天然生活」「anan」11月号掲載♡
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