簡単！ヘルシーなトマトスープ
naonese @cook_40065414
トマト缶を丸ごと使えて、
ヘルシーでおいしいスープです！
このレシピの生い立ち
トマト缶が大量にあったので、一缶丸ごと使っても、くどくないレシピを考えてみました。
簡単！ヘルシーなトマトスープ
トマト缶を丸ごと使えて、
ヘルシーでおいしいスープです！
このレシピの生い立ち
トマト缶が大量にあったので、一缶丸ごと使っても、くどくないレシピを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
お肉を強火で炒め、塩コショウをふる。
（お肉自体の油で十分なため、油無しで。お好みでオリーブオイルを使ってもOK。） - 2
お肉に焼き色が付いたら、ざく切りの野菜も投入。
- 3
お肉と野菜に十分火が通ったら、トマト缶とお水を追加し、中火で２分ほど煮る。
- 4
★を入れて、更に５分ほど煮る。
- 5
出来上がり！
ボウルに入れた後に、お好みでパルメザンチーズを振りかける。
コツ・ポイント
・トマト缶はカットでもホールでも。ホールの場合は、缶のままスプーンでトマトを適当に切ると良い。
・じゃがいもは皮をむいてざく切りにした後、チンして柔らかくすると早い。
・お好みでローリエやローズマリーを足してもOK。
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