白だしで☆美味しいもずく酢

きのママ
きのママ @cook_40111664

旬の生もずくでおつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
三杯酢だけでは物足りず白だしを入れたら美味しかったんです。

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材料

2人分
  1. 生もずく 140g
  2. お酢 大3
  3. 黒糖か砂糖 大2
  4. 醤油 大1
  5. 白だし 小1
  6. 好みで生姜チューブ 適量

作り方

  1. 1

    生もずくを水で洗う

  2. 2

    三杯酢と白だしで味つけお好みで生姜(チューブのもの)を少し添えて出来上がり☆

コツ・ポイント

時間おくと味がしみて尚美味しいです!

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レシピ作者

きのママ
きのママ @cook_40111664
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