もずく酢♪

Name: もずく酢♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生のもずく 150g; ◎酢 大さじ3; ◎砂糖 大さじ2; ◎麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1; 生姜 少々

kyonmi @ky2329

長崎

今が旬♪♪の『もずく』食べて♪♪ 血液サラサラ中性脂肪・血糖値を抑制免疫力が高めてガンや病気を防ぎましょう

このレシピの生い立ち
おばあちゃんが採ってきた「もずく」で桜の咲くころこの時期によく作る一品☆
九州、大村湾で採れた天然の『もずく』

今が旬♪♪の『もずく』食べて♪♪ 血液サラサラ中性脂肪・血糖値を抑制免疫力が高めてガンや病気を防ぎましょう

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おばあちゃんが採ってきた「もずく」で桜の咲くころこの時期によく作る一品☆
九州、大村湾で採れた天然の『もずく』

もずく酢♪

kyonmi @ky2329

長崎

今が旬♪♪の『もずく』食べて♪♪ 血液サラサラ中性脂肪・血糖値を抑制免疫力が高めてガンや病気を防ぎましょう

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おばあちゃんが採ってきた「もずく」で桜の咲くころこの時期によく作る一品☆
九州、大村湾で採れた天然の『もずく』

今が旬♪♪の『もずく』食べて♪♪ 血液サラサラ中性脂肪・血糖値を抑制免疫力が高めてガンや病気を防ぎましょう

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おばあちゃんが採ってきた「もずく」で桜の咲くころこの時期によく作る一品☆
九州、大村湾で採れた天然の『もずく』

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材料

生のもずく 150g
◎酢大さじ3
◎砂糖大さじ2
◎麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1
生姜少々

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作り方

1
鍋に水を入れ沸騰したら、生のもずくを入れ、菜箸で混ぜながさっと茹で、全体が茶色から緑色になったらザルに上げ、すばやく水で洗いそのまま水気を切ります
2
◎の調味料と合わせ、針生姜を盛り付け出来上がり♪♪
3

【栄養成分(1人分)：エネルギー46kcal 食塩相当量0.1g】
4
もずくスープ(レシピID：18789928 )も美味しいよ〜(*^_^*)

コツ・ポイント

☆茶色から鮮やかな緑色になったら、さっとザルにあげること♪
☆もずく酢の効果的な食べ方は、食事の最初に摂ることだそうです

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つくれぽ

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kyonmi @ky2329

2015/04/16 23:49に公開

長崎

子供達の名前から1文字ずつとって、つけたタイトル♪ 　　　　　　　【あ○○】　【し○○○】　【た○○】　　　　昨日よりも今日、今日よりも明日（あした）・・・　ずっと幸せを感じられますように・・Instagram ☆ kyonmi.y https://instagram.com/kyonmi.y?ブログ　☆ http://ameblo.jp/kyonmi-y/ 『　あ・し・た　』

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