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リメイク!麻婆豆腐でスープ
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リメイク!麻婆豆腐でスープ-レシピのメイン写真

リメイク!麻婆豆腐でスープ

ひつじぱん。
ひつじぱん。 @cook_40068456

残り物リメイクのエコレシピですが貧乏くさくならなないように工夫しました。
このレシピの生い立ち
作りすぎた麻婆豆腐が残ったので

残り物リメイクのエコレシピですが貧乏くさくならなないように工夫しました。
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リメイク!麻婆豆腐でスープ

ひつじぱん。
ひつじぱん。 @cook_40068456

残り物リメイクのエコレシピですが貧乏くさくならなないように工夫しました。
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材料

  1. 麻婆豆腐 残った分
  2. たけのこ 適量
  3. ニラ 適量
  4. 春雨 適量
  5. 水 適量
  6. 鶏ガラスープの素 適量
  7. 塩 少量
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作り方

  1. 1

    鍋に残った麻婆豆腐を入れて人数分の水を入れ火にかける

  2. 2

    適当な大きさに切ったたけのこと春雨、ニラを入れ2〜3分煮込む

  3. 3

    鶏ガラスープの素を入れて味をつける

  4. 4

    塩で味を整えて出来上がり〜!

コツ・ポイント

豆腐は崩さないように混ぜること!

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ひつじぱん。
ひつじぱん。 @cook_40068456
2013/01/30 11:46に公開

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