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ひつじぱん。

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おいしい黒酢酢豚のタレ

黒酢 • 砂糖 • はちみつ • しょうゆ • 酢 • 水 • 黒酢
- 4人分
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焼肉？こんにゃく！

こんにゃく • ゴマ油 • 焼肉のたれ • こしょう • にんにく
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簡単！生イースト使用 HBで発酵までパン

強力粉 • 薄力粉 • 塩 • 砂糖 • バター • 牛乳 • 生イースト • 温めた牛乳
- 4個分
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豆腐ピザ生地(卵乳不使用)

強力粉 • 木綿豆腐 • 水 • 塩 • 砂糖 • ドライイースト
- 2枚分
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厚揚げと長芋のとろとろグラタン

厚揚げ • 長芋 • ブロッコリー • マヨネーズ • 牛乳 • 塩コショウ • とろけるチーズ
- 4人分
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塩ジンジャーくるみ

くるみ • 砂糖 • おろししょうが • 塩
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鮭バーグ

鮭切身 • 玉ねぎ • たまご • 食パン • 塩麹 • こしょう • タルタルソース • パセリ粉 • バター
- 4〜5人分
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れんこんたらこマヨ和え

れんこん • たらこ • マヨネーズ • しょうゆ • 青のり
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餃子揚げパン

餃子の具 • 片栗粉 • パン • 塩 • 油
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ゴーヤの佃煮

ゴーヤ • ごま油 • 砂糖 • 酒 • だし醤油 • 濃口醤油 • はちみつ • みりん • かつおぶし
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焼きネギ酢漬け

長ネギ • お酢 • はちみつ • だし醤油 • 塩コショウ
- 4人分
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ポルチーニ茸の豆乳スープ

乾燥ポルチーニ茸 • 玉ねぎ • 水 • コンソメ • 豆乳 • 塩 • こしょう
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なすとあげの甘みそ炒め

なす • うすあげ • しめじ • みそ • しょうが • 砂糖 • お酒 • みりん • やっこねぎ • ごま油
- 4人分
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袋の中で作る手打ちうどん

中力粉 • 粗塩 • 水 • 小麦粉
- 5人分
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やわらか鶏胸の大根甘酢

鶏胸肉 • 塩こうじ • 酒 • すりおろししょうが • みりん • お酢 • さとう • はちみつ • しょうゆ • 大根おろし • 片栗粉
- 4人分
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里芋と鶏のしょうがコロッケ

さといも • 鶏ミンチ • バター • すりおろししょうが • みりん • さとう • しょうゆ • ねぎ • パン粉 • 小麦粉 • マヨネーズ • サラダ油
- 12コ分
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甘辛たれの手羽先ギョウザ

手羽先 • にんにく • しょうが • 醤油 • 酒 • 片栗粉 • サラダ油 • 鶏ミンチ • ニラ • ごま油 • 塩 • しょうゆ •
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ブロッコリーのアンチョビ炒め

ブロッコリー • にんにく • アンチョビ • オリーブオイル
- 4人分
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自家製きりたんぽ(鍋)

ごはん • 片栗粉 • 塩水 • ごま油
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サムギョプサル風豚のレタス包み

豚バラブロック • レタス • トマト • エゴマの葉 • コチュジャン • みそ • にんにく • 酒 • 塩こうじ • 砂糖

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