オーツ入りパンプキンスコーン
まりあんな＊ @cook_40105891
ほんのりカボチャの甘みを感じられるヘルシーなスコーンです、オーツが入っているのでグルテン控えめ
このレシピの生い立ち
オーツで何か作りたくて
オーツ入りパンプキンスコーン
ほんのりカボチャの甘みを感じられるヘルシーなスコーンです、オーツが入っているのでグルテン控えめ
このレシピの生い立ち
オーツで何か作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170℃に余熱しておく
- 2
オートミールの
半分くらいの量をミキサーで細かくする(しなくてもOK) -
- 3
〇の粉類をボウルに入れ混ぜる
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- 4
粉を混ぜたら四角く切ったバターを入れる
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- 5
指でバターをつぶしながらバターかたまりがなくなるまで混ぜる
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- 6
カボチャのピュレとは、蒸したカボチャをつぶしたものです。これを牛乳で少しうすめて計60cc加える
-
- 7
粉とバターのボウルにパンプキンピュレ(なければ牛乳)を加えまとまりにする
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- 8
厚さ2cm程に伸ばす
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- 9
型で取り、天板に並べる
-
- 10
170℃のオーブンで20分ほど焼く
-
- 11
焼きあがり、粗熱が冷めたらラップで包んで冷蔵庫で保管することを勧めます勧めます、食べる前に30秒ほど電子レンジにかける
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- 12
ほら、中がカボチャのきれいな色♡
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コツ・ポイント
パンプキンピュレがない場合は牛乳だけでもOK!!
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