いわしの生姜煮
notyet @cook_40053127
圧力鍋でいわしを煮ました。骨まで食べられます。生姜もピリリと効いた逸品です。
このレシピの生い立ち
圧力鍋を使うと時短でエコクッキングが出来ます。せっかくあるので煮込み料理に使っています。
アプリでひらく作り方
- 1
いわしは頭と内臓を取り除き半分に切る。生姜は薄くスライスする。
- 2
圧力鍋に鰯、生姜、調味料を入れ火にかける。沸騰したら弱火にししばらく煮込む。火を止めそのまま放置し味を馴染ませる。
-
コツ・ポイント
しっかり圧をかけると骨まで食べられます。放置した後、ふたを開け上下を裏返し、もう一度煮てもOKです。生姜はたっぷりが美味しいです。
リアクション
似たレシピ
-
-
頭までペロリ(*´ڡ`●)鰯の梅生姜煮 頭までペロリ(*´ڡ`●)鰯の梅生姜煮
圧力鍋でイワシを骨はもちろん、頭までペロリと食べられちゃうんです♥一緒に煮た大根も味がしみしみで美味しいですよ〜♬
ラピュタ姫 -
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17952806
