作り方
- 1
鍋に牛乳と砂糖を入れて、火にかけて煮詰める
- 2
湯気があがったら、ゼラチンを入れて煮溶かす
- 3
ゼラチンが溶けたら、生クリームを入れて混ぜる
- 4
カップに分けて、フルーツを入れ覚めたら冷蔵庫で冷やす
固まったらクコの実をのせて完成☆
コツ・ポイント
クコの実は1時間くらい水に浸して柔らかくしてね!フルーツたくさん入れるとさらに美味しいよ♪
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