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燻製じゃがいもとコンビーフ炒め☆
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燻製じゃがいもとコンビーフ炒め☆-レシピのメイン写真

燻製じゃがいもとコンビーフ炒め☆

佳希☆
佳希☆ @cook_40109281

ちょっと手間はかかるけど、美味しいおつまみが食べたい時に☆
このレシピの生い立ち
イージースモーカーを購入したので、活用方法を模索しつつの一品☆
燻製しなくても美味しいんですけど、一手間かけるとまた絶品に♪

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イージースモーカーを購入したので、活用方法を模索しつつの一品☆
燻製しなくても美味しいんですけど、一手間かけるとまた絶品に♪

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燻製じゃがいもとコンビーフ炒め☆

佳希☆
佳希☆ @cook_40109281

ちょっと手間はかかるけど、美味しいおつまみが食べたい時に☆
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イージースモーカーを購入したので、活用方法を模索しつつの一品☆
燻製しなくても美味しいんですけど、一手間かけるとまた絶品に♪

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イージースモーカーを購入したので、活用方法を模索しつつの一品☆
燻製しなくても美味しいんですけど、一手間かけるとまた絶品に♪

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材料

  • じゃがいも 中2個
  • コンビーフ 1缶
  • クレイジーソルト(塩) 適量
  • 油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを良く洗い、皮が付いたまま一口大にカット。

  2. 2

    レンジで3分ほどチンする。

  3. 3

    ②をイージースモーカーで燻製。(10分弱火にかけ、20分保温してます。お好みで)

  4. 4

    フライパンに油をひいてコンビーフを軽く炒め、燻製じゃがいもを投入して更に炒める。

  5. 5

    クレイジーソルトで味を整えたら、出来上がり☆

コツ・ポイント

しっかり燻製することで味に深みが出ます!
個人的に塩よりクレイジーソルトの方が好きです。

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佳希☆
佳希☆ @cook_40109281
2013/02/03 16:25に公開
初めまして。佳希☆(けーき)と申します。一人暮らしをキッカケにお菓子作りにハマりましたw皆様のレシピで腕を磨こうと頑張っています♪
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも コンビーフ

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