季節の野菜の天ぷら コーヒー塩とともに
甲南女子大学生活環境 @kankyo_shoku
コーヒーと塩を合わせると、ほのかなコーヒーの風味が天ぷらにピッタリの美味しさになりました。
このレシピの生い立ち
神戸港開港150年記念として考えた料理です。
コーヒーを使った天ぷらの付け塩です。
コーヒーの香りが天ぷらに合うと思い、作ってみました。
季節の野菜の天ぷら コーヒー塩とともに
コーヒーと塩を合わせると、ほのかなコーヒーの風味が天ぷらにピッタリの美味しさになりました。
このレシピの生い立ち
神戸港開港150年記念として考えた料理です。
コーヒーを使った天ぷらの付け塩です。
コーヒーの香りが天ぷらに合うと思い、作ってみました。
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甲南女子大学 社会学部総合社会学科 生活環境学専攻の公式キッチンです。健康に配慮した材料、作り方を工夫して洗い物を少なるするなど環境面に配慮した、簡単で健康的なオリジナルのお菓子や料理のレシピをご紹介しています。【甲南女子大学HP】http://www.konan-wu.ac.jp/ 【生活環境学専攻HP】https://www.konan-wu.ac.jp/dept_grad/dept_sociology/new/lifestyle/
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