アブカドのトマト焼き

マイアミ816
マイアミ816 @cook_40052577

簡単です。アボカドをそのまま焼きました。
このレシピの生い立ち
アボカドを割ってみたら少し固かったので、ミニトマトがたくさんとれたのでアボカドと一緒に焼いたら美味しいかなと思い作りました。

アブカドのトマト焼き

簡単です。アボカドをそのまま焼きました。
このレシピの生い立ち
アボカドを割ってみたら少し固かったので、ミニトマトがたくさんとれたのでアボカドと一緒に焼いたら美味しいかなと思い作りました。

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材料

2人分
  1. アボカド 1湖
  2. ミニトマト 6~8こ
  3. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切り、中央にマヨネーズを少量入れ半分に切ったミニトマトを入れる。

  2. 2

    上にマヨネーズをかけてオーブントースターで5分焼く。

コツ・ポイント

上にチーズを乗せても美味しいです。
味が足りないときは醤油少々かけて食べでも美味しい。

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時々食材の利用方法に困った時にクックパットで知恵を戴いてます。食べるのも作るのも大好きおばさんです。
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